Desarrollo y expansión de restaurantes
Desarrollo y Expansión de Restaurantes
¿Actualizarte o refrescar tu concepto o propuesta gastronómica?
Los gustos y preferencias del consumidor, exigen una propuesta culinaria acorde a la tendencia.
«Inspiración es que cada uno de nuestros clientes recobren la pasión por su negocio»
La evolución constante en los gustos y preferencias del consumidor, exige una propuesta culinaria acorde a la tendencia, podemos atenderte con diferentes propuestas centradas en el cliente, enfocadas a la rentabilidad y filosofía de tu negocio.
Te ofrecemos soluciones para tu negocio con una visión de 360º, para su expansión y/o a la mejora de sus procesos y operaciones, ya sea que se trate de empresas establecidas o de reciente creación.
Como resultado de la asesoría y la implementación de las herramientas necesarias, podrás alcanzar sus objetivos empresariales en el menor tiempo con los resultados esperados.
Soluciones
- Proyecto de Creación y gestión de propuestas gastronómicas
- Proyecto Opening & Re-opening
- Review & Diagnostic Vitivinicultura
- Rediseño de cartas de Alimentos y Bebidas.
- Enología, Coctelería clásica, moderna y molecular, mixología.
- Creación de Carta de Mixología
- Cata Maridaje
- Mystery shopper
- Manuales de operación
- Costos de alimentos y bebidas
- Creación de recetas y recetarios
- Proveeduría
- Capacitaciones en áreas de cocina, bares, cafetería, vinos y licores.